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天津科技大学与巨石控股签署协议 新区添食品和生物制品研发生产
发布时间:2022-02-02        

  日前,天津科技大学与广州巨石控股有限公司签署战略合作框架协议,依托位于滨海-中关村科技园的天津科技大学科技园,围绕酒类及饮料、小品种酶制剂等高端生物发酵制品、冷链食品、水产品加工、健康食品等产业共建食品和生物工程研发基地与成果转化中心,同时以此为基础,与滨海新区的多重优势叠加,规划建设国家级食品及生物制品产业生态园区。

  天津北方网讯:日前,天津科技大学与广州巨石控股有限公司签署战略合作框架协议,依托位于滨海-中关村科技园的天津科技大学科技园,围绕酒类及饮料、小品种酶制剂等高端生物发酵制品、冷链食品、水产品加工、健康食品等产业共建食品和生物工程研发基地与成果转化中心,同时以此为基础,与滨海新区的多重优势叠加,规划建设国家级食品及生物制品产业生态园区。

  食品科学与工程、生物工程专业是天津科技大学的“王牌专业”,建设运行“食品营养与安全”这一国家重点实验室。天津科技大学科技园是天津科技大学依托学校优势学科资源与滨海-中关村科技园优质资源互补,共同打造的高校科技成果转化与产业化的重要平台。产业园以食品和生物工程产业为主题,聚集科技大学教师和校友资源,打造集科技技术转移和科技成果转化基地、大学生创业实践基地、研究生工作站、企业人才培训基地等多种功能于一体的产学研用综合生态示范平台。

  广州巨石控股有限公司是以金融投资与实业控股双驱动的控股平台。资产规模超过150亿元。巨石控股的实业控股平台业务范围覆盖了包括冷链物流、食品、医药、家居消费、航空等领域。

  按照协议,双方将在白酒及饮料、小品种酶制剂等高端生物发酵制品、牛羊肉及水产品加工、微生物环境治理、相关科研及检测服务等方向全面合作,在天津科技学科技园建立科研成果转化中心与生产基地。双方筹划以天津科技大学科技园和天津市工业微生物研究所为载体,发起成立食品生物成果转化基金,将“食品营养与安全”国家重点实验室技术优势与滨海新区多重优势叠加聚合,吸引食品和生物制品头部企业,完善产业链,形成产业集群,规划建设国家级食品及生物工程产业生态园区,丰富滨海新区产业版图。(津云新闻编辑付勇钧)